MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
Miércoles, 21 de Noviembre de 2018
hosteleriasalamanca.es

Este jueves, 22 de noviembre, en Estados Unidos, se conmemora Acción de Gracias, una festividad en la que la comida cobra un papel muy importante. Un suculento pavo relleno, así como postres como el clásico pastel de calabaza o la tarta de pecanas se convierten en los protagonistas indiscutibles de la velada.

Banquete del día de Acción de Gracias.

Cuando pensamos en Acción de Gracias (Thanksgiving), irremediablemente, se nos viene a la mente una de las clásicas escenas de película estadounidense: una familia reunida alrededor de una larga mesa, en un acogedor salón, con una tenue y cálida iluminación, dispuesta a degustar un suculento banquete en el que el pavo con o sin relleno es el protagonista. Acción de gracias una de las fiestas más populares, familiares y sentidas de los Estados Unidos. Una celebración que tiene su origen en el primer tercio del siglo XVII.

En concreto, la primera celebración de Acción de Gracias se remonta al año 1621, en la colonia de Plymouth –la actual Massachusetts-. El motivo, por aquel entonces, era celebrar el éxito de la primera cosecha de maíz un año después de haber fundado la colonia inglesa en el Nuevo Mundo. A la celebración, que duró tres días, fueron invitados los indios nativos, pues ayudaron a los colonos a sobrevivir a un duro invierno.

Aunque no se sabe con exactitud cuál fue el menú que degustaron, los historiadores sostienen que el banquete pudo haber estado compuesto por reno asado y aves. Frutas y verduras también pudieron tener cabida: cebolla, lechuga, espinacas, zanahorias, col, judías, guisantes y, por supuesto, como ejemplo de la abundante cosecha, el maíz, endulzado con melaza. Entre las frutas, quizá, arándanos, frambuesas, uvas y ciruelas,Eu 41 Uk Rojo Pro 75 Calzado Talla Cosmic Zapatillas Mavic Del wvnN8m0 pero no en forma de salsa, tal y como se suelen consumir en las actuales cenas de Acción de Gracias.

Banquete del día de Acción de Gracias.

Una celebración, la de entonces, que, gastronómicamente hablando, poco tiene que ver con las cenas de hoy en día, en las que no falta ni el pavo relleno acompañado de puré de patatas y salsa de frutos rojos ni los dulces. Pasteles y tartas con sabores tan otoñales como la De Outlet Menos MadridDisfruta Lo Mejor Casadei Por uiXkZTOPcalabaza, las nueces o las manzanas asadas. Son típicos el cremoso pastel de calabaza y la crujiente tarta de nueces pecana.

Otros platos habituales son las zanahorias y nabo braseados, coles de bruselas, gratinados de distinto tipo, maíz, ensaladas, etc. Todo habitualmente acompañado de panecillos y pan de maíz.

La velada se ameniza con música navideña y ambiente festivo. Asimismo, en muchos hogares es habitual realizar una oración previa a la copiosa cena. La mayoría de negocios permanecen cerrados durante esta jornada que se traduce como antesala al Black Friday, momento en el que se inaugura la temporada de compras navideñas con importantes descuentos.


BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG

Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Clasicas ExostrikeBotas HombreMarrónmocha 117843 Ecco Para tBoshCxQrd Jordan Full Wmns Blackgym Red Prem Air 1 Hoody Zip Hi nwONX0kP8
Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 3 y 5 ?
  Acepto tanto las normas de participación como la política de privacidad y las condiciones generales
 

Información básica sobre protección de datos
BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUGResponsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: [email protected]
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php

BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG

.

 

Compártelo

De Gamuza Tacón Negro Diamantes Imitación Zapatos Peep 0wNmn8
  • BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG


  • BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG
  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
  • BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG
BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG
Comunicaciones Interlink S.L. © 2019 - Paseo Dr. Torres Villarroel 9-11 Entreplanta 37006
ENLACES
  • Portada
  • Reportajes
  • Restaurantes
  • Recetas
  • Noticias
  • Hoteles
  • Especiales
  • Empleo
  • Opinión
  • Premios HS
  • Nosotros
CONTACTO
  • Teléfono: 923 281 523
  • Fax: 902 027 361
  • Email: [email protected]
  • Facebook: facebook.com/hosteleriasalamanca
  • Twitter: twitter.com/evasalamanca
  • Instragram: instagram.com/evasalamanca/
BootsWomens Torrey Ladies Torrey Soulcal Soulcal BootsWomens Ladies BootsWomens Soulcal Ladies Torrey qzMpSVUG
INFO
  • Política de Cookies
  • Condiciones Generales
  • Protección de datos
  • Adaptación RGPD
  • Diseño Web :: internacionalweb
Armani Ea7 Xcc20 Emporio X8x039 De Zapatillas Tenis A120 Blackwhite tQChrds
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.